luni, 11 martie 2013

Salam de biscuiti cu nuca / Biscuits baton with nuts


Ingredients / ingredients:
- 500 g biscuiti populari - 500 g biscuits
- 250 ml lapte - 250 ml milk
- 100 g ciocolata - 100 g chocolate
- 3 linguri cu zahar - 3 tablespoons of sugar
- 100 g miez de nuca - 100 g walnuts
- 3 linguri de cacao - 3 tablespoons of cocoa
- o esenta de rom - A rum
- 100 g unt - 100 g butter
- nuca de cocos - Coconut

Biscuitii ii rupem in bucati si ii punem intr-un castron mai adanc.

Break the biscuits into pieces and put them in a deep bowl.


Miezul de nuca il punem la prajit intr-o tigaie.

Walnut kernels we fried it in a pan.


Punem laptele la incalzit, adaugam ciocolata , zaharul si cacao. Amestecam bine pana se dizolva zaharul si se topeste ciocolata. La sfarsit adaugam untul.

Put the milk to heated , add chocolate, sugar and cocoa. Mix well until sugar dissolves and chocolate melts. Finally add the butter.


Punem peste biscuiti nuca, 2-3 linguri de nuca de cocos, esenta de rom si laptele. Amestecam bine.

Put the walnuts over the biscuits, 2-3 tablespoons of coconut, rum and milk. Mix well.


Impartim compozitia in 2 si formam cate un baton din fiecare parte. Presaram nuca de cocos peste batonul format si il bagam in folie de plastic. Il lasam la frigider aproximativ 2 ore, pana se intareste.

Divide mixture in half. We form each a stick. Sprinkle coconut on top and stuffing it in plastic. Leave it in the refrigerator about 2 hours until firm.


Bon appetite!



18 comentarii:

  1. Excellent recipe, this must be very good!

    RăspundețiȘtergere
  2. E' da tempo che voglio farlo, squisito!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Doua feliute mai sint si pentru mine, ca ar merge de minune linga a doua cafea... Delicios salamul de biscuiti cu nuca, nu am mai facut de multisor, neaparat trebuie sa fac... O saptamina minunata, iti doresc !

    RăspundețiȘtergere
  4. Ciao,
    che bello il salame di cioccolato mi ricorda tanto la mia infanzia...
    Federica

    RăspundețiȘtergere
  5. wwwoowwwwwww....I'll do this recipe!!! Thanks!

    Best Regards!

    RăspundețiȘtergere
  6. Ce pofta mi-ai facut!!!Nu am mai mancat de ceva vreme salam de biscuiti!

    RăspundețiȘtergere
  7. que bizcocho mas delicioso que combinación de sabores, ummmmmm

    RăspundețiȘtergere
  8. Unul din dulciurile copilariei, dar care si azi imi place mult de tot!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Acest desert, nu se va demoda niciodata. Tuturor ne aminteste de copilarie. Te pup!

      Ștergere