luni, 31 octombrie 2011

Pastrav la tigaie





Pregatim ingredientele:
- 3 pastravi
- o capatana de usturoi
- 5-6 linguri de faina
- malai pentru mamaliga
Pestele il curatam, il spalam, il dam prin faina si il punem la prajit in ulei incins.

Il lasam la prajit pana se rumeneste bine.

Pregatim un mujdei de usturoi si mamaliguta, si servim!
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu